Midsommar!
Vi håller stängt under midsommarafton och midsommardagen och är redo att servera er den spanska-känslan igen from måndag 28/6.
STÄNGT
25/6-27/6
Stig in i värmen
Plaza Iberico!
Nu är sommarsäsongen äntligen igång och så även Plaza Iberico!
Det går ej att boka bord på Plazan utan där gäller placering i mån av plats.
Öppning av Plaza Iberico
Vi längtar till vårkvällarna i solnedgången och är så taggade över att ni känner likadant!
Håll ett öga på våra sociala medier där vi publicerar mer info inom kort!
Plaza Iberico
Snart kan ni avnjuta spansk afton på Uppsalas bäst placerade uteservering. Stay tuned!
Uteservering
Vi har både infravärme och gasolbrännare för att hålla värmen på topp.
Njut av er middag utomhus mitt i vintern!
Valentine's Basket! 💕
Säg 'te amo' med en Valentine's Basket a la Iberico, laddad med underbara favoriter, en lyxig dessert-trio och vår legendariska Sangriamix!
Det enda du behöver göra är att värma upp varmrätterna i ugnen en kort stund för att sedan njuta av en perfekt kväll med din darling.
Förbeställ din Basket snarast för avhämtning eller leverans!
Du kan självklart fortfarande boka bord hos oss med bra distans och garanterat hög mysfaktor!
Dessutom håller vi öppet från 12.00 14e Februari för att ni ska kunna fira Alla hjärtans dag hela dagen! 
20% Rabatt på Take Away
Då vi i och med de nya restriktionerna behöver stänga restaurangen kl 20.00 har vi bestämt oss för att hålla köket öppet även efter det för take away och hemkörning!
Dessutom får ni som hämtar er mat efter att restaurangen stängt, 20% rabatt på maten!
(gäller ej hemkörning)
Öppettider under Jul och Nyår!
STÄNGT
23-25 December
&
31 December - 1 Januari
Varmt välkomna!
Årets julklapp från Iberico!
I år kan du beställa ett presentkort av oss som vi levererar till dina nära och kära!
Social distansering ska inte hindra oss från att önska varandra God Jul, och vem önskar sig inte en upplevelse att se fram emot? Presentkortet gäller självklart både vid besök i restaurangen och vid take away/hemleverans!
Allt Du behöver göra är att skicka oss ett mail med dina kontaktuppgifter, adressen till den Du önskar uppvakta och önskat värdebelopp på presentkortet. Vi bekräftar beställningen och Du swishar enligt instruktioner. Så enkelt!
Vi levererar presentkorten till alla lokala adresser den 22a december och vill därför gärna ha in din beställning senast den 20e December.
Kort som är adresserade längre bort postas på morgonen den 18e december och då behöver vi ha in din beställning senast den 16e December.
Det går självklart bra att köpa ett presentkort i restaurangen om du hellre ger bort julklappen personligen.
Feliz Navidad!
Take Away eller Uteservering?
Nu kan ni boka bord på vår uteservering där ni kan sitta i utemiljö men utan att höstkylan tränger in.
Vi har glasväggar som håller värmen inne och filtar som värmer om inte värmelamporna skulle räcka!
Om ni däremot vill äta middag i ert eget hem kan ni beställa vår takeaway.
Ni kan välja fritt från vår meny och ha en egen Iberico-kväll hemma.
För att beställa ring 018-150531
För att läsa mer om take away och hemkörning klicka här.
Nu kan ni även köpa en drinkmix så att ni kan avnjuta vår sangria även utanför Ibericos väggar.
Bienvenidos!
Veganska Alternativ
Ni har väl inte missat att vi gjort en meny som är anpassad för att passa den veganska livsstilen?
BOKA DRINKBORD PÅ IBERICO!
Det är på Iberico du hittar stans bästa cocktails och personlig bordsservice från våra bartenders hela kvällen lång!
Säkra ett drinkbord för ditt sällskap och låt oss göra Er kväll till något alldeles extra!
Iberico fyller fem år!
För oss känns det som att det var igår vi slog upp portarna på Fyristorg, men ändå har ett halvt årtionde och hundratals tapasrätter tagit oss hit, till den 10/10 2020.
Vi är så otroligt glada över att få fira en sådan milstolpe med er gäster! Denna kväll sätter även punkt för sommarens säsong på vår uteservering Plaza Iberico.
Vi kommer därför slå på stort och anordna en riktig heldag med Tapaslunch från 12.00 varefter vi håller öppet hela dagen med flera överraskningar i rockärmen och en fartfylld barkväll som varar ända fram till kl 02.00!
Vi är så otroligt glada över att få fira en sådan milstolpe med er gäster! Denna kväll sätter även punkt för sommarens säsong på vår uteservering Plaza Iberico.
Vi kommer därför slå på stort och anordna en riktig heldag med Tapaslunch från 12.00 varefter vi håller öppet hela dagen med flera överraskningar i rockärmen och en fartfylld barkväll som varar ända fram till kl 02.00!
(självklart med distans)
Skåla med oss för fem år till!
Ny meny!
med gamla favoriter som blivit uppiffade och nya rätter som väntar på att bli upptäckta
CARPACCIO DE VIEIRA
carpaccio på kammussla
med syrlig grapefruktvinägrett
EMPANADA DE BERENJENA
auberginefylld empanada med ghoa cress
och vitlöksyoghurt
VERDURAS A LA PLANCHA
Sauterade grönsaker med Gräslök- och basilikapesto
toppad med manchego, marconamandlar
och knaperstekt enoki
BACALAO CON TOMATE AL HORNO
Vitlökssmörstekt torsk med
ugnsrostade körsbärstomater och svartkål
POLLO AHUMADO
kycklingspett i rökt marinad
med Ingefärsreduktion
Plaza Iberico
Välkomna att spendera era sommarkvällar med oss!
Midsommarstängt
Men mellan 19/6 - 21/6 håller vi stängt för att fira lite traditionsenlig svensk midsommar istället!
Vi håller öppet som vanligt både idag och imorgon så passa på att fylla magen med lite tapas och sangria 🌸
Varmt välkomna!
Stängt på Söndagar
Detta pga den rådande Covid-19 pandemin.
Vi håller öppet som vanligt alla andra dagar i veckan!
Vi ser fram emot att öppna igen på söndagar när förutsättningarna ser bättre ut!
Que Ano!
Vi fick kicka igång vårsäsongen i bästa stil med en helt ny uteserveringsdel; Plaza Iberico! Många var ni som under våren och sommaren njöt av att sitta med ett glas sangria vid vår utebar längs med Fyrisån under sköna kvällar! Gissa om vi är peppade inför vårsäsongen 2020!
I juni reste personalteamet tillbaka till Barcelona - vår favoritstad för tapasätande och innovativ matkultur!
I slutet av sommaren kunde vi presentera flera nya lyxiga cocktails i vår uppdaterade drinkmeny - ni har väl inte missat den delikata Con Dinero eller den heta Salted Rim med en touch av chili?
I november stoltserade vi med en egen Hångelbänk i utställningen Allt Ljus på Uppsala. Vi kunde erbjuda er gäster gratis guidning av utställnigen och Helena Eriksson tog den fina vinnarbilden i vår pristävling!
Samma månad fick Ibericos grundare äran att delta i en paneldiskussion om företagande med Almi på Stora Torget.
I december ställde vi oss bakom Uppsala Gäris initiativ under Musikhjälpen 2019; vi känner oss mycket glada och stolta över att vi kunde hjälpa dem nå sitt insamlingsmål!
Vi ser fram emot att välkomna 2020 tillsammans med er underbara tapasälskare som gör vårt jobb på Iberico värt mödan varje dag!
Öppettider under jul och nyår!
23e - 25e December: Stängt
26e December: 16.00 - 00.00
27e - 28e December: 16.00 - 02.00
29e December: 16.00 - 22.00
30e December: 16.00 - 22.00
31a December - 1a Januari: Stängt
God Jul & Gott Nytt År
Teatermeny
I samarbete med Reginateatern har vi tagit fram en specialkomponerad meny med 15% rabatt på slutnotan.
För att ta del av detta erbjudande behöver ni endast visa upp en dagsaktuell biljett i samband med ert besök.
Teatermeny Boka Bord
Vinn en middag för 2!
Slå er ner på hångelbänken och låt det tända till 😉
Lägg därefter upp din roligaste och mest kreativa bild eller video från tillfället på
Instagram och tagga #ibericouppsala #alltljuspåuppsala och @ibericotapasbar.
Söndag den 17e November utser vi det bästa inlägget på våra sociala medier!
Missa inte chansen att vinna en middag på Uppsalas mysigaste restaurang!
Vi bjuder på Te-Mojito!
Ikväll står vi på plats vid Hångelbänken 👨❤️💋👨👩❤️💋👩💏 på Celsiustorget för att bjuda alla förbipasserande på en varm alkoholfri te-mojito!
Ni kommer även få chansen att boka bord via en av våra representanter på plats och då få 15% rabatt på notan!
Vi kommer även informera om våra andra event som pågår under ljusfestivalen!
Vi ses på celsiustorget från 16.00 🎉
Plaza Iberico - Iberico Torg
Nu kan ni dricka Sangria i solen till ljudet av ån som porlar
Välkommen till Plaza Iberico
Midsommarstängt
Detta innebär att vi kommer att ha stängt i restaurangen och öppnar åter måndag den 24 juni igen.
Sök sommarjobb hos oss!
Just nu behövs personalstyrkan fyllas på inför en rolig sommar med mycket tapas och dryck! Vi söker både runners med ingen eller lite erfarenhet samt servitörer med minst 2 års erfarenhet i bagaget.
Vill du jobba på en rolig fartfylld arbetsplats där alla jobbar tillsammans mot samma mål så ska du söka dig till oss.
Maila CV och personligt brev till info@iberico.nu och märk ansökan med "runner" eller "servitör" beroende på vilken tjänst du tror att just du skulle passa bäst för.
Bienvenidos!
Valborgslunch!
Vi serverar tapaslunch redan från kl 11 och firar vidare med en fartfylld bar fram till 02!
Sitt inne eller ute - festen är ett faktum!
Sitt inne eller ute - festen är ett faktum!
Tävlingen är avslutad!
och en motivering charmade oss lite extra! Ett stort grattis till Stephanie Munter som med sin motivering;
”Iberico har maten som får en att sakna,
tapas i Spanien och till vårsolen vakna.
Låt oss vinna en resa för tre, så vi tillsammans får uppleva de.
☀️🇪🇸🍷💃🏼✈️ 🏝 ❤️ IBERICO & BIG TRAVEL ❤️”
Vi önskar Stephanie en riktigt fin resa till vårt favoritland Spanien!
Vinn en resa till Spanien!
Vi på Iberico anordnar i samarbete med Big Travel en tävling där en värdecheck på 5000kr för flyg och hotell i Spanien delas ut till en lycklig vinnare.
Allt du behöver göra är att följa oss på Instagram, gilla vårt tävlingsinlägg och tagga 2 personer som du vill ta med dig på resan samt motivera varför!
Vinnaren utses den 18e Februari och presenteras på vårt Instagramkonto!.
Vi hör av oss till vinnaren via DM på instagram.
En ny vin-epok tar sin början
Öppettider under Jul och Nyår
Men i mellandagarna har vi öppet och är redo för att servera er tapas i toppklass igen!
Öppettider
23 December - 25 December STÄNGT
26 December - 30 December öppet från 16.00
31 December - 1 Januari STÄNGT
Ta en paus från julborden
Vi serverar i vanlig ordning vårt spanskinspirerade tapasbord.
Välkomna att boka bord hos oss redan ikväll!
Kulturnatten
Dagen till ära öppnar vi dörrarna redan kl 14! Boka ditt bord redan idag för att få en plats vid stans bästa tapasbord!
Sommar på Iberico
Välkomna in till vår uteservering i sommar för att få en extra kick av Spanien!
Vi har öppet varje dag från 16.00
Bienvenidos!
Midsommarstängt
Vi kommer ha stängt mellan 19 Juni-24 Juni och öppnar igen som vanligt måndagen 25 Juni.
Under tiden kommer vi att inspireras av Madrids mat och dryckeskultur!
Uteservering
Vår uteservering står redo att erbjuda dig en en varm, blomstrande sommarkväll med god mat och dryck.
Bienvenidos!
Ännu ett nytt tillskott till menyn
Vi serverar nu även ugnsrostad vaktel med potatispuré och lotusrot. Kom in och testa den redan idag!
Vi har öppet som vanligt i påsk!
Fira hela påskhelgen på Iberico med delikata tapas som utkonkurrerar det trötta påskbordet i varje avseende!
Ny Tapasmeny
Håll ögon och öron öppna för snart lanserar vi den nya menyn. Den kommer såklart ha kvar många av våra klassiker så som "Patatas Bravas" och "Gambas al Ajillo"
Stay tuned!
Fira Papa med en Tapa!
Den bästa Fars-Dags-gåvan till en Far som redan har allt är en kväll med fantastisk mat, luxuösa drinkar och gott sällskap i en atmosfär som lyfter vardagen till fest!
Vi på Iberico står redo att välkomna er på söndag den 12/11 från kl 16.00. Boka ditt bord redan idag!
Vi på Iberico står redo att välkomna er på söndag den 12/11 från kl 16.00. Boka ditt bord redan idag!
Ny cocktailmeny
Här kommer ni hitta både Ibericos klassiker och nya mästerverk som blivit omsorgsfullt framtagna av våra bartenders
Stängt 21/6-25/6
Under midsommarhelgen håller vi stängt onsdag 21/6 - söndag 25/6.
Personalen skall nämligen åka på en inspirationsresa till San Sebastian. Där ska vi prova på allt från cocktails serverade runtom i Baskien till de bästa kulinariska michelinrestaurangerna. Förhoppningsvis skall personalen bli inspirerade och få med sig mängder av nya ideér till vår alldeles egna restaurang.
Under tiden vi är ute och inspireras får ni njuta av midsommarfirandet utan oss. Vi öppnar 26/5 och är då redo att leverera Uppsalas bästa tapas igen!
Det händer alltid mycket på Iberico men ännu mer under våren…
Uteservering
Under April månad sätter vi upp vår populära uteservering med utblick över ånVälkommen att slå dig ner när vädret tillåter
Valborg
Enda dagen på året som Iberico möter dagens ljus och välkomnar in redan för lunch
Valborg
På valborgsmässoafton öppnar Iberico dörrarna redan klocka 11.00 på förmiddagen. Det är enda dagen på året som restaurangen ser dagens ljus.
Vi kommer att duka upp för två stora paellor på restauranggolvet. Så bjud med familj och vänner och slå er ner på vår uteservering med utsikt över staden.
16.00 öppnar vi som vanligt med vår ordinarie tapasmeny!